O SINTRAFUCARB (Sindicato dos Trabalhadores na Indústria do Fumo do Estado do Paraná e nas Indústrias de Cacau, Balas, Doces, Bebidas em Pó e Preparados Sólidos para Refrescos do Município de Curitiba) é uma entidade sindical que representa os trabalhadores da indústria de alimentação e fumageira, conforme seu registro no Ministério do Trabalho. Atualmente conta com mais de 5000 mil trabalhadores na sua base.
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